Dégustation #252 : King Louie

Publié le par Maxime Prigent

Photo de la bière King Louie de la brasserie Zoobrew

La King Louie (9%) est une bière élaborée par la brasserie Zoobrew située à Castelnau-le-Lez dans l'Hérault.

Cette double red rye IPA arbore une robe orange foncée et est surmontée d'une fine mousse blanc cassé persistante. Un nez houblonné. Une bouche fraîche et désaltérante, une attaque amère, une finale amère sur les fruits confits, une persistance légèrement sèche avec des notes de sucres résiduels.

Une note de 4/5.

Maxime Prigent.

Publié dans Dégustation

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