Dégustation #293 : Bruin Li Fumadi

Publié le par Maxime Prigent

Photo de la bière Bruin Li Fumadi de la Brasserie Artisanale de Nice

Bruin Li Fumadi (6%) est une bière élaborée par La Brasserie Artisanale de Nice située à Nice dans les Alpes-Maritimes.

Cette brune très foncée brassée avec du malt tourbé est surmontée d'une fine mousse chamoisée persistante. Un nez torréfié sur les céréales avec un petit côté latté. Une attaque tourbée, une finale fumée sur le foin et la tourbe, une persistance tourbée.

Une note de 5/5. Très bonne présence de la tourbe.

Maxime Prigent.

Publié dans Dégustation

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