Dégustation #345 : Côte d'Azur France
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La bière Côte d'Azur France (5%) est élaborée par la Brasserie du Comté située à Saint-Martin-Vésubie dans les Alpes-Maritimes.
Cette blonde opaque surmontée d'une fine mousse blanche semi-persistante possède un nez sur la farine. Une attaque fraîche et désaltérante, une finale sur la bergamote, une persistance sur le froment.
Une note de 5/5.
Maxime Prigent.