Dégustation #124 : Alouette Ambrée

La Alouette Ambrée (5.9%) est une bière élaborée par la brasserie Gasconha située à Pessac en Gironde.

Cette ambrée foncée est surmontée d'une épaisse mousse brune semi-persistante. Un nez sur les fruits secs, la banane séchée avec un côté toasté. Une bouche fraîche avec une attaque bien toastée, une finale et une persistance astringente. 

Une note de 3/5.

Maxime Prigent.