Dégustation #17 : Gustave Ligne Rouge
La Gustave Ligne Rouge (5.5%) est une bière élaborée par la brasserie Au Cœur du Malt située à Verneuil-en-Halatte dans le 60.
Cette ale ambrée trouble est surmontée d'une mousse blanche non-persistante. Le nez est légèrement houblonné et sur des notes d'orge. En bouche nous avons de légères notes acidulées et âpres, des picotements sur la langue dus à la pétillance et une persistance sur l'acide et l'âpreté.
Une note de 2/5.
Maxime Prigent.