Dégustation #182 : IPA de Montmorrillon

Pour ceux qui adorent l'armagnac !

L'IPA (8%) affinée en fût d'armagnac de la brasserie Montmorillon située à Montmorillon dans la Vienne.

Cette bière possède une robe ambrée rouille surmontée d'une épaisse mousse chamoisée persistante. Un nez sur la prune et le raisin. Une attaque aquavineuse, une finale sèche sur l'armagnac, une persistance sur l'armagnac et l'amertume.

Une note de 2/5. Bonne amertume en persistance mais l'armagnac est un peu trop lourdingue en fin de verre.

Maxime Prigent.