Dégustation #184 : IPA Vertigo
L'IPA Vertigo (6%) est une bière élaborée par la brasserie Bap Bap située dans le 11e arrondissement de Paris.
Cette bière arbore une robe ambrée opaque surmontée d'une mousse très épaisse, légèrement rosée et persistante. Un nez sur l'orange sanguine. Beaucoup d'agrume en bouche (clémentine, mandarine, pamplemousse), une bière amère et résineuse.
Une note de 3/5. Curieux.
Maxime Prigent.