Dégustation #228 : Isa 007

Isa 007 (4.8%) est une bière élaborée par la brasserie Thibord située à Aix-Villemaur-Palis dans l'Aube.

Cette session ale à la robe blonde foncée trouble est surmontée d'une épaisse mousse blanche abondante et persistante. Un nez sur le blé. Une bière assez épaisse avec une attaque amère sur les céréales, une finale fruitée et amère, une persistance sur une amertume astringente.

Une note de 3.75/5.

Maxime Prigent.