Dégustation #255 : Umann
Umann (7%) est une bière élaborée par la brasserie Mappiness située à Decines-Charpieu dans le Rhône.
Cette blonde pâle trouble est surmontée d'une épaisse mousse blanche pétillante. Un nez houblonné et levuré. Une attaque vineuse, une finale sur le vin blanc moelleux, une persistance astringente et vineuse.
Une note de 2.5/5.
Maxime Prigent.