Dégustation #305 : Bulle Blonde

La Bulle Blonde (5%) est une bière élaborée par la Brasserie de Puyricard située à Aix-en-Provence dans les Bouches-du-Rhône.

Cette blonde trouble, médaillée au concours de Lyon en 2019, est surmontée d'une épaisse mousse blanche pétillante et persistante. Un nez sur la farine de froment ou de seigle. Une bouche légèrement pétillante avec une attaque sur la farine, une finale sur le miel et une persistance légèrement amère.

Une note de 3/5.

Maxime Prigent.