Dégustation #338 : Blonde Bio du Mercantour N°1

La Blonde BIO du Mercantour N°1 (5%) est une bière élaborée par la Brasserie du Comté située à Saint-Martin-Vésubie dans les Alpes-Maritimes.

Cette blonde pâle quasi-opaque surmontée d'une fine mousse blanche semi-persistante possède un nez sur les céréales. Une bière fraîche et désaltérante avec une attaque aqueuse, une finale sur les céréales et l'amertume, une persistance amère.

Une note de 4/5.

Maxime Prigent.