Dégustation #93 : Jenlain IPA Ambrée
La Jenlain IPA Ambrée (7%) est une bière élaborée par la brasserie Duyck située à Jenlain dans le Nord.
Cette ambrée limpide est surmontée d'une épaisse mousse blanche persistante. Un nez sur le pain d'épice. Un bon corps, beaucoup de mâche, une bouche épicée et toasté, liquoreuse sur le caramel, une persistance amère un peu âcre avec une bonne longueur.
Une note de 4.5/5.
Maxime Prigent.