Dégustation #96 : Sherlock IPA

La Sherlock IPA (6.8%) est une bière élaborée par la Brasserie Naturelle des Landes à Lit-et-Mixe dans les Landes.

Cette blonde opaque est surmontée d'une épaisse mousse blanche abondante et persistante. Un nez malté sur le biscuit. Une attaque âcre éphémère, une bière lourde bien amère, une persistance sur une amertume légèrement résineuse pendant 5 bonnes minutes.

Une note de 3/5.

Maxime Prigent.