Dégustation #213 : Maximus
/image%2F2678335%2F20210627%2Fob_39dc7c_photo-de-la-biere-maximus-de-la-brass.jpg)
La Maximus (8.2%) est une bière élaborée par la brasserie Lagunitas située à Petaluma en Californie aux USA.
Cette double IPA à la robe ambrée limpide est surmontée d'une épaisse mousse blanche persistante. Un nez sur les céréales et la pomme cuite. Une bouche sur les fruits rouges, une amertume assez tanique, une bière assez dure à boire, une persistance sur l'amertume.
Une note de 2.75/5.
Maxime Prigent.