Dégustation #214 : Mamouche 2019
La Mamouche 2019 (5%) est une bière élaborée par la brasserie Cantillon située à Anderlecht en Belgique.
Cette blonde surmontée d'aucune mousse possède un nez légèrement acidulé. Une attaque fraîche et acide, une arrière bouche sur des notes de sureau, une finale âcre, une persistance acidulée.
Une note 4/5. Bonne mais on ne sent pas assez le sureau.
Maxime Prigent.