Dégustation #232 : Harry Porter
/image%2F2678335%2F20210725%2Fob_efa13f_photo-de-la-biere-harry-porter-de-la.jpg)
La Harry Porter (5.8%) est une bière élaborée par la brasserie Thibord située à Aix-Villemaur-Palis dans l'Aube.
Cette bière arbore une robe brune chicorée opaque et est surmontée d'une épaisse mousse brune abondante, pétillante et persistante. Un nez toasté et épicé. Une attaque épicée, une finale légèrement torréfiée, une persistance sur le toasté légèrement caramélisé, une rétronasale sur le café froid.
Une note de 3.5/5.
Maxime Prigent.