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Dégustation #258 : La Bruyère Fumée

Dégustation #258 : La Bruyère Fumée

La Bruyère Fumée (5%) est une bière élaborée par la brasserie Rive Droite Rive Gauche située à Sèvres dans les Hauts-de-Seine. Cette ambrée voilée est surmontée d'une fine mousse blanc cassé semi-persistante. Elle possède un nez fumé sur de la charcuterie...

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Dégustation #256 : Umalbion

Dégustation #256 : Umalbion

Umalbion (8.5%) est une bière élaborée par la brasserie Mappiness située à Decines-Charpieu dans le Rhône. Cette double IPA à la robe ambrée opaque est surmontée d'une épaisse mousse chamoisée persistante. Son nez est légèrement fumé. Une attaque fumée...

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Dégustation #255 : Umann

Dégustation #255 : Umann

Umann (7%) est une bière élaborée par la brasserie Mappiness située à Decines-Charpieu dans le Rhône. Cette blonde pâle trouble est surmontée d'une épaisse mousse blanche pétillante. Un nez houblonné et levuré. Une attaque vineuse, une finale sur le vin...

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Dégustation #253 : Papi Mami

Dégustation #253 : Papi Mami

La Papi Mami (4%) est une bière élaborée par la brasserie Mappiness située à Decines-Charpieu dans le Rhône. Cette brown sour au Kirch arbore une robe brune voilée et est surmontée d'une fine mousse brune pétillante non-persistante. Un nez sur le Kirch....

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Dégustation #252 : King Louie

Dégustation #252 : King Louie

La King Louie (9%) est une bière élaborée par la brasserie Zoobrew située à Castelnau-le-Lez dans l'Hérault. Cette double red rye IPA arbore une robe orange foncée et est surmontée d'une fine mousse blanc cassé persistante. Un nez houblonné. Une bouche...

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Dégustation #251 : Agora Ambrée

Dégustation #251 : Agora Ambrée

L'Ambrée (6.8%) de la brasserie Agora située à Carpentras dans le Vaucluse. Cette ambrée foncée opaque surmontée d'une épaisse mousse crème persistante. Un nez sur la farine d'orge et légèrement houblonné. Un bon corps sur le caramel et la chicorée, une...

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Dégustation #250 : Ocria à l'épeautre

Dégustation #250 : Ocria à l'épeautre

L'Ocria à l'épeautre (5%) est une bière élaborée par la brasserie Les Brassins de Rustrel située à Rustrel dans le Vaucluse. Cette blonde foncée surmontée d'une épaisse mousse blanche abondante (gushing) et persistante. Un nez levuré. Une bière rustique...

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Dégustation #249 : Sweet Stout

Dégustation #249 : Sweet Stout

La Sweet Stout (4.5%) est une bière élaborée par la brasserie Lub' située à Taillades dans le Vaucluse. Cette brune opaque est surmontée d'une fine mousse brune semi-persistante. Un nez toasté et sur le café au lait. Une bouche aqueuse et torréfiée avec...

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