Un blog dédié principalement à la dégustation de bières !
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La Bière Octane Overlord Barrel Aged Invergordon and DRU (11%) est élaborée par la brasserie De Moersleutel située aux Pays-Bas. Cette noire opaque surmontée d'une mousse brune très éphémère possède un nez torréfié sur le fût d'Invergordon. Cette bière...
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La Passante (9.5%) est une bière élaborée par la brasserie La Chavagn' située à Coly en Dordogne. Cet imperial red ale affinée en fût de vin rouge possède une robe brune foncée opaque et est surmontée d'une épaisse mousse chamoisée onctueuse et persistante....
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La Corde Sensible (13.2%) est une bière élaborée par la brasserie Gallia située à Pantin en Seine-Saint-Denis. Ce russian imperial coffee stout affiné en fût de whisky possède une robe noire opaque qui est surmontée d'une épaisse mousse brune onctueuse...
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Amarillo (5.5%) est une bière élaborée par la brasserie Bonjour Brasserie située dans le 14e arrondissement de Paris. Cette blonde opaque surmontée d'une fine mousse non-persistante possède un nez houblonné sur les agrumes. Une bière qui se boit facilement,...
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La Custom IPA (5.6%) est une bière élaborée par la brasserie Petrol qui n'est plus en activité. Cette ambrée surmontée d'une fine mousse blanc cassé persistante possède un nez liquoreux sur les houblons. Une attaque amère puis liquoreuse, une persistance...
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La Coupé Ginger (4.8%) est une bière élaborée par la brasserie Petrol qui n'est plus en activité. Cette blonde pâle est surmontée d'une mousse immaculée pétillante et persistance. Un nez sur le gingembre et le basilic. Une bouche pétillante et acide sur...
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La Bobber Pale Ale (4.2%) est une bière élaborée par la brasserie Petrol qui n'est plus en activité. Cette blonde tirant vers l'ambrée est surmontée d'une épaisse mousse crème persistante. Un nez houblonné. Une attaque forte sur l'amertume, une finale...
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La Vivat Sour Ale (4.9%) est une bière élaborée par la Brasserie du Cateau située à Le Cateau-Cambrésis dans le Nord. Cette bière à la betterave, pomme, chicon possède une robe blonde trouble surmontée d'une épaisse mousse immaculée persistante. Un nez...
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La Roadster IPA (6%) est une bière élaborée par la brasserie Petrol qui n'est plus en activité. Cette ambrée est surmontée d'une épaisse mousse immaculée onctueuse et persistante. Un nez bien houblonné. Une bière très bonne en bouche sur des notes de...
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La Macadam Ale (6.3%) est une bière élaborée par la brasserie Petrol qui n'est plus en activité. Cette noire aux reflets bruns est surmontée d'une épaisse mousse chamoisée légèrement onctueuse et persistante avec des reflets bruns. Un nez très légèrement...
