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Dégustation #231 : Pale Is

Dégustation #231 : Pale Is

La Pale Is (6.2%) est une bière élaborée par la brasserie Thibord située à Aix-Villemaur-Palis dans l'Aube. Cette blonde foncée légèrement voilée est surmontée d'une fine mousse blanche semi-persistante. Un nez sur le biscuit au beurre. Une bière fruitée...

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Dégustation #230 : La Thibord Triple

Dégustation #230 : La Thibord Triple

La Triple (8%) de la brasserie Thibord située à Aix-Villemaur-Palis dans l'Aube. Cette blonde foncée légèrement voilée est surmontée d'une épaisse mousse chamoise veloutée persistante. Un nez à la fois fruité et sucré. Une attaque liquoreuse et sur la...

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Dégustation #228 : Isa 007

Dégustation #228 : Isa 007

Isa 007 (4.8%) est une bière élaborée par la brasserie Thibord située à Aix-Villemaur-Palis dans l'Aube. Cette session ale à la robe blonde foncée trouble est surmontée d'une épaisse mousse blanche abondante et persistante. Un nez sur le blé. Une bière...

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Dégustation #227 : Irish Imperial Sout

Dégustation #227 : Irish Imperial Sout

Cet irish imperial stout (10.8%) affiné en fût de whisky irlandais est une bière élaborée par la brasserie Boyne Brewhouse située au nord de Dublin en Irlande. Cet imperial stout à la robe noire opaque est surmontée d'une épaisse mousse brune moka persistante....

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Dégustation #226 : Underworld

Dégustation #226 : Underworld

Underworld (5.6%) est une bière élaborée par la brasserie Black Donkey située dans le nord-est de l'Irlande. Cette pale ale aux levures sauvages arbore une robe ambrée opaque, elle est surmontée d'une épaisse mousse blanche veloutée et persistante. Un...

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Dégustation #225 : Monumental IPA

Dégustation #225 : Monumental IPA

La Monumental IPA (6.3%) de la brasserie Port City Brewing située à Alexandria aux USA. Cette bière à la robe orange légèrement voilée est surmontée d'une fine mousse légèrement ambrée semi-persistante. Un nez toasté sur le caramel. Une attaque sur l'orange...

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Dégustation #223 : N°59

Dégustation #223 : N°59

La N°59 (5.9%) est une bière élaborée par la brasserie Célestin située à Lille dans le Nord. Cette ambrée légèrement voilée surmontée d'une fine mousse blanche persistante possède un nez sur le malt et le caramel au beurre. Une attaque sur la tourbe et...

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Dégustation #222 : Héroïne

Dégustation #222 : Héroïne

Héroïne (5%) est une bière élaborée par la brasserie Célestin située à Lille dans le Nord. Cette blanche à la robe jaune pâle légèrement voilée est surmontée d'une fine mousse blanche légèrement pétillante et persistante. Un nez léger sur le litchi. Une...

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